जायका पहाड़ का | नींबू में भांग का तड़का, सिर्फ 2 मिनट में ऐसे बनाएं ‘सना हुआ नींबू’
हल्द्वानी (उत्तराखंड पोस्ट) सर्दियों की धूप में बैठकर सना हुआ नींबू (पहाड़ी नींबू की चाट) नहीं खाया तो यकीन मानिए आपने कुछ मिस कर दिया।
जी हां, सर्दियों में पहाड़ों में इसे बड़े चाव से खाया जाता है और इसका स्वाद तो बस पूछिए मत। पहाड़ी नींबू करीब करीब बड़े लंगड़े आम जितने बड़े होते हैं और इस नींबू से ही बनती है ये खास चाट।
आखिर कैसे बनता है सना हुआ नींबू और इसे बनाने के लिए आपको क्या-क्या चाहिए ? देखिए ये पूरी वीडियो
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